探店渔膳房广式点心(Yu Seefood)

渔膳房在土狼屯开了有几年，有些名气，它的点心价格比较贵，而且午茶很难定到位，排队时间长。对于这类店，我们一般不太愿意去，所以此前一直没有去过。但从去年下半年到今年年头上，因为各种原因，去了好几次。这个探店贴，我都不好意思不写了。

渔膳房的 Richmond Hill 分店在 Leslie 夹 Hwy 7，那个位置有很多粤菜馆，稍微大点有名气的，对工薪阶层来说，菜价都不算便宜，渔膳房是其中更贵的那波。

去渔膳房吃午茶，最好先定位，如果是周末黄金时段，必须提前一两天预定。周一至周五的黄金时段，我个人建议，如果不想有任何意外，也要预定。

先总结一下个人感受。一分钱一分货，渔膳房的用餐环境和点心质量，对得起他的价格。他家目前有些独有的点心，如果没有尝试过，值得去品尝一次。也许因为去过很多粤菜馆，所以他家也没有给我留下特别惊艳或者流连的感觉。

• 渔膳房的内部装修偏传统和素淡，格调不错，内部排位宽敞，座位分隔合理；很多位置，你不需要包厢也能获得不错的就餐环境。
• 渔膳房使用自己定制的餐具，很多点心配有特殊的餐具，对维持食物的形状、温度和味道有很大帮助，同时也显得很大气美观。
• 他们的上菜速度不慢，服务比较专业，添水、处理临时要求都还算快
• 第一次去的时候，给我留下不同印象的点心有以下这些：
  • 酥皮鲜奶蛋挞 – 我个人很喜欢的一款甜点
  • 黑金流沙包 – 如果没有尝过，建议品尝以下。我这里没有照片
  • 鲍鱼酥 – 味道不错，价格相对而言，也不算太贵
  • 带子红米肠 – 味道一般，看着很特别
  • 沙皮狗慕斯蛋糕 – 我自己没有尝过，但是很吸引孩子们的眼球
  • 麻辣手撕鸡 – 性价比不错的一道菜，量比较足
• 其他推荐
  • 榴莲酥 – 很多人推荐，但我们家没人喜欢榴莲的味道，所以没尝过，但还是列在这里

他们家其他的点心都还不错。但是有次和家人去，他们的牛仔骨给我感觉一般，选料明显和价格不符。

废话说完，晒图。

用餐环境

点心菜单

特色点心：酥皮鲜奶蛋挞、鲍鱼酥、带子红米肠、沙皮狗慕斯蛋糕

其他各种点心

探店视频